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砍瓜为葫芦科南瓜属,是近几年开发出的一个蔬菜新品种,因其果实在生长期间,砍切一段后伤口能迅速愈合,不影响瓜的继续生长,故有“砍瓜”之称。砍瓜是具有药用保健作用的菜食类瓜,它皮薄、鲜嫩、细腻、香糯可口,可用于炒食、煲汤、馅食等等,营养价值高于普通菜瓜,能提高人体**,对各类慢性疾病有良好的预防和辅助治疗作用 。因其砍食的特点,砍瓜特别适于庭院小规模栽培,栽培一两棵就会伸蔓生长很大的面积,且产量非常高。故受到人们的青睐
营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性为4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克。皮薄肉嫩、炒、拦、汤、样样味美。耐观赏、绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄,像棵棵彩柱闪金光。美化庭院。好就好在方便,奇就奇在奇特,手破了,滴一滴瓜汗,其中伤口迅速愈合,是很有价值的医药开发资源。如今是吃得健康吃得绿色时代,砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。
奇异瓜果种子 老鼠瓜 变色瓜种子
变色瓜也称彩瓜、**瓜,因其两头小中间大,俗称其老鼠瓜,是葫芦科栝楼属一年生攀援性草本植物,原产印度、马来西亚一带,是一种非常新奇的瓜菜,特别适宜在科技园区和院种植,观赏食用兼得。变色瓜依瓜皮条纹分青皮白条和白皮青丝二种,根系特别发达,蔓长6-8米,生长势特别旺盛,叶深绿色,两面密生茸毛,掌状,叶脉放射状。雌雄同株异花,因此结瓜率特强,瓜形奇特,两头尖中段粗,瓜皮以白绿为主,间有绿色细条纹,果肉白色,单瓜重200-300克,嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤,口味清香。留种成熟的种瓜色彩红艳,经久不落,非常美丽。变色瓜产量奇高,单株可结果200-300个,种上2-3株全家食之不尽,结果期长达4-5个月。变色瓜适应性强,对光照要求不严,耐高温,耐干旱,我国南北均可种植,每年2-6月均可播种,对土壤适应性很广,但以排水良好的沙壤土或粘壤土为宜。需搭高架棚种植,亩栽300株,亩产万斤以上,可自己留种。